Bahan:
- 75 gr Quaker Instant Oatmeal
- 1 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, memarkan
- 75 gr daging sapi giling
- 600 ml kaldu/air
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt minyak wijen
- Sedikit merica dan garam
- 1 butir telur atau 2 putih telur
- 2 sdm bawang daun, iris tipis
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe, dan daging sapi hingga harum, tuangi kaldu, didihkan
- Masukkan Quaker Instant Oatmeal, kecap asin, minyak wijen, dan garam. Masak hingga bubur kental
- Masukkan telur ke dalam bubur, aduk rata. Setelah matang angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang daun
No comments:
Post a Comment