Resep Manis Quaker "Bubur Quaker Wangi Pandan"

Hidangan manis beraroma pandan nikmat disantap ketika hangat.
Bahan:

• 60 gr Quaker Oats/Quick Cooking
• 1 sdm tepung beras
• 1000 cc susu kedelai tawar
• 10 lembar daun suji
• 5 lembar daun pandan
• ½ sdt garam
• 400 gr gula merah

Cara Membuat:

• Haluskan Quaker Oats dengan blender tanpa air
• Tumbuk daun suji bersama daun pandan, remas-remas dengan sedikit air, lalu saring ambil airnya
• Masak air dan gula merah dengan selembar daun pandan hingga mendidih dan agak mengental. Saring lalu buang ampasnya
• Sisihkan sedikit susu kedelai, masukkan Quaker Oats, tepung beras, aduk sampai tidak menggumpal
• Masukkan air daun suji kedalam susu kedelai dan garam, masak sampai mendidih
• Masukkan campuran susu dan Quaker Oats sedikit demi sedikit ke dalam susu kedelai, aduk rata (jangan sampai menggumpal)
• Masak sampai mendidih

Untuk 2 mangkuk bubur oats wangi pandan.

Cara Menghidangkan:
Hidangkan dalam mangkuk, letakkan sepotong daun pandan sebagai hiasan. Saat bubur akan disantap, tuangkan gula merah sebagai teman makan yang nikmat.